ROAD TO INDONESIAN COFFEE FESTIVAL
Posted by Kopi Mata Angin | Posted in Berita , Coffee , Perjalanan | Posted on
Untuk lebih memperkenalkan kopi Indonesia pada masyarakat luas dan sebagai wadah untuk mempertemukan pecinta kopi dari seluruh Nusantara dan mancangaramaka dihelat sebuah festival yang bertajuk Indonesian Coffee Festival 2012 di Ubud, Bali pada awal tahun 2012 nanti. Sebelum acara tersebut berlangsung, diadakan pre-eventnya bernama Road To Indonesian Coffee Festival 2012 di Cihampelas Walk, Bandung pada 23 Desember 2011 pukul 11.00 - 21.00 WIB.
Dipilihnya Bandung sebagai lokasi pre-event karena kota ini merupakan daerah pertama perkebunan kopi di Indonesia dan memiliki sejarah tersendiri bagi dunia kopi yang memiliki pamor pemasaran kopi signifikan. Bandung juga memiliki arti penting dalam perkembangan kopi di Indonesia dimana perkebunan kopi pertama dibangun oleh Peter Eugelhard pada masa pemerintahanHindia Belanda dengan sebutan Java Cofee. Selain itu,Bandung yang berhawa dingin memiliki potensi besar bagi bisnis kopi baik tu kopi kemasan maupun suguhan kopi di kafe-kafe yang tidak kalah dari penjualan kafe franchise.
Road To Indonesian Coffee Festival 2012 akan dikemas sedemikan rupa sehingga menjadi acara “ririungan“ atau gathering para pecinta, komunitas kopi, pelaku dan praktisi bisnis kopi dan kuliner baik pemilik café-restaurant-warung kopi, pemerhati budaya, serta semua yang berhubungan dengan bisnis kopi dan kuliner. Acara ini tentunya terbuka bagi masyarakat umum baik itu yang berada di Bandung maupun dari kota lainnya.
Dalam acara ini pengunjung dapat menikmati berbagai racikan kopi dan makanan untuk menemani kopi yang disajikan baik oleh café ataupun produsen kopi dengan para barista diiringi dongeng kopi, wayang tavip , keroncong modern, dan musik akustik.
Dalam acara ini pengunjung dapat menikmati berbagai racikan kopi dan makanan untuk menemani kopi yang disajikan baik oleh café ataupun produsen kopi dengan para barista diiringi dongeng kopi, wayang tavip , keroncong modern, dan musik akustik.